题目：农产品产地商品化处理技术与装备
地  点： 教13栋212学术报告厅
时  间： 11月16日（周四）上午10:40-12:10
主讲人：刘清化  广东农机所教授级高工

主讲人简介：
刘清化  教授级高工，广东省现代农业装备研究所-农产品加工干燥设备研究开发中心主任，国家农业机械化与设施农业工程技术专家，广东省特色蔬菜产品创新团队采后处理与加工岗位专家。长期从事农产品干燥及加工装备的研发及科技成果转化工作，主要涉及农产品产地初加工及冷链物流技术装备研发，高低温热泵干燥技术与装备研发，稻谷热泵干燥机及水稻收获后烘干、贮藏、加工一体化建设技术与装备的研发，特色农作物如板栗保鲜前处理加工成套设备、板栗连续炒制加工成套设备、特色连续化生产加工成套设备的研发，糟渣蛋白质、荔枝龙眼等物料的非标干燥及加工装备的研发。近五年来，科技成果转化的加工技术设备1000多台套，产值1亿多元，获得了良好的社会经济效益。完成国家、省部级科研课题10多项，获省部级科技成果奖励8次，发表论文30余篇，获国家发明及实用新型专利10余项。