3月16日上午，国家市场监管管理总局召开全国校园食品工作电视电话会议，会议指出，学校食品安全事关学生身体健康，是食品安全工作的重中之重。近年来，各地区、各有关部门认真贯彻落实党中央、国务院决策部署，在制度建设、加强管理、隐患排查、督促检查、监管执法等方面做了大量工作，校园食品安全状况不断好转。但当前学校食品安全形势依然复杂严峻，食品安全管理与人民群众的热切期盼仍有较大差距。

会议明确，2019年要完成三项“硬任务”：全年校园食物中毒事故控制在万分之二以内，并比2018年有所下降；学校食堂推行“明厨亮灶”的比例要达到70%，让群众随时可以进行“看得见”的监督；4月15日之前，各地食品安全办等部门要组织全面排查校园食堂及周边食品安全风险隐患，及时发现和解决问题，排查情况由各地食安办负责人签字上报。

会议强调，各级食安办要发挥协调牵头作用，加强部门协同、社会共治，加大监管力度，推动监管创新，实施校园食品安全智慧监管，探索校园食品安全信用监管和联合惩戒机制，形成工作合力，努力使校园食品安全保障水平显著提升。近期，国务院食安办将会同有关部门开展“校园食品安全守护行动”，建立健全长效机制，守护好校园食品安全，让家长放心，让社会满意。

对此，机电与车辆工程学院学生第三党支部的学生党员们有话说：

通过学习全国校园食品安全工作电视电话会议，机电与车辆工程学院学生第三党支部成员做出了自己的看法：住校生的一日三餐几乎都在食堂解决，为了让学生吃得健康、吃得放心，校园食品安全必须得到保障。这次会议将传统的“厨房重地，闲人免进”观念转变为“明厨亮灶，欢迎监督”，让学校的后厨公开在所有人的注视下，能够有助于保证老师学生“舌尖上的安全”。也希望我们学校的食堂能早日实行这一制度。

——廖蓉蓉

这次会议，道出了当前学生对学校生活水平的最大期望，随着生活水平的提高，人们的食品安全意识不断提高，不再是有吃有喝就知足，也不再是大鱼大肉味道好就满意，人们的饮食习惯变得越来越健康，对食品安全的重视也越来越强，希望各食堂能加快推进“明厨亮灶”这一措施。

——王丹丹

（文：张馨月）